Чучо Валдес (Chucho Valdes) и неговите музиканти ще се подкрепят с кетъринг от кубински специалитети зад сцената, минути преди да се срещнат очи в очи с публиката на НДК.
Както MySound.bg нееднократно информира, изявата на мастития латино-джаз пианист е в зала 1 от 19.30 ч. днес.
Част от менюто на гостите са хрупкави лъжички с ропа виеха (традиционно ястие с късчета телешко месо), пиле по кубински на хапка, гуакамоле в буше, хапки с хамон и филаделфия, скарида с мохито сос, както тарталети с екзотични плодове и шоколадови трюфели. За подбраната подкрепяща кухня ще се погрижат готвачите на единствения ресторант за кубинска кухня у нас La Cubanita.
Тъй като Чучо Валдес и колегите му са пожелали да вкусят нещо и от българската кухня, сред кетъринга им е включена и специално приготвена шопска салата.
Шопска салата за Чучо Валдес в София
4647
Коментари